Das fast schon traditionelle Waffelnbacken am letzten Tag vor den Weihnachtsferien wurde auch 2017 sehnsüchtig von den Schülerinnen und Schülern erwartet. Morgens um 8 fingen die fleißigen Damen vom Vorstand des Fördervereins der St. Michael Grundschule Salzgitter e. V. an, für jedes Kind und auch für die Lehrerinnen und Lehrer luftig-leckere Waffeln zu backen. Diese lieb gewonnene Tradition wird komplett aus Mitteln des Fördervereins finanziert.